ブラックバスは、北米原産の淡水魚で、日本では特にオオクチバスとして知られています。日本におけるブラックバスの養殖は、法律によって厳しく制限されており、特定外来生物に指定されているため、一般的な飼育や放流は禁止されています。しかし、学術研究や展示、教育目的での飼育は、適切な許可を得ることで可能です。
ブラックバスの養殖は、その強い適応能力と肉食性のため、生態系への影響が懸念されています。日本では、ブラックバスが在来種の生態系に悪影響を及ぼすことから、特定外来生物に指定されており、飼育や放流には厳しい規制があります。養殖を行う場合は、環境省からの許可が必要であり、飼育する施設も特定飼養等施設として認定されたものでなければなりません。
養殖されたブラックバスは、主に釣り掘りや管理された湖への放流魚として利用されることが多く、ゲームフィッシングの人気魚として知られています。アングラーにとっては、その勇猛果敢な性質とファイトが魅力的です。
ブラックバスの養殖に関心がある方は、法律や環境への影響を十分に理解し、適切な手続きを踏んで行動することが重要です。また、今回の記事では、世界記録のブラックバスの養殖に挑戦された方たちの話やブラックバスの釣り堀を経営をするとしたらどの様な準備が必要なのか、ボクなりに考えてみました。
では!! 「世界記録を目指せ!」ブラックバスの飼育と養殖について調べて見た!の始まりです(^O^)／
グレン・ラウ氏は世界記録のブラックバスを飼育しようと挑戦していた!
世界記録バスを育てる事は可能なのだろうか?Bassmaster.comに面白い記事があります。ゲーリー・シュワルツ博士に世界記録の23ポンドのバスを育てることができるのか？と質問した記事が掲載されていました。記事には研究、現在の衝撃データ、そして博士の実績が、それが可能であることを示しているそうです。
シュワルツ博士は、エビを間近で見るために、膝までつかる泥の中を歩いて、テキサス南部の太陽の下で干してあった大きなエビのオスを掴んでこう言います。「このクレイジーに見える生き物が、次の世界記録ラージマウスを育てる。」
世界記録の22ポンド5オンスの巨体を超えるラージマウスを育てることは、以前にも試みられたことががあります。「ビックマウス」のカメラマンで製作者のバスの専門家であるグレン・ラウ氏は80年代に挑戦しました。彼はワールド・レコード・バス社という会社まで設立します。
グレン・ラウ氏はセントラル・フロリダでラージマウスを18ポンドまで成長させたが、残念ながら密猟者に水域を荒らされ、魚は死んでしまいました。他にも挑戦した人がいたようですが、金銭的な問題や関心の低下、あるいは単純に結果が出なかったために、すべて失敗に終わったそうです。
世界でも類を見ない大規模なプライベート・フィッシング・プロジェクト
しかし、シュワルツ博士のラペルラ牧場で厳重に管理された湖のひとつから、23ポンドの世界記録のバスが釣り上げられるのは時間の問題なのだそうです。1983年、彼はフードプロットが鹿の角の成長と体格を向上させるという概念を開拓し、Lablabと呼ばれるフードプロット用シードミックスを開発し、最終的にTecomate Seed Companyを設立、1989年までに、シュワルツ博士は巨大なシカを育てる方法を完成させました。
この技術を使って世界記録のブラッバスを作り出そうとしています。テキサス州ラレド近郊のエル・テコマテ牧場の北西数マイルに、ラ・ペルラ牧場がある。シュワルツは2005年、投資用地としてこの牧場を購入することを決めた。この鹿の楽園にある泥だらけの湖（数十年前に牛の水飲み用に掘られた）が彼の想像力をかき立て、世界でも類を見ない大規模なプライベート・フィッシング・プロジェクトに発展するそうです。
試行錯誤の末に2009年、すべての養殖池にエビを放流しました。エビは体長12インチ以上（長いハサミを加えれば2フィートに達するものもいる）に成長します。これらの甲殻類は海水中で繁殖しなければならないため、蚊の赤ちゃんほどの大きさの幼生期から育てエビが成長した後、2009年中、時間をずらしてエビを与えたところバスはこれまでにない成長を示します。
翌年、ラペルラで初の5ポンドフィッシュが釣れた後のその3年後に、初の2桁魚が釣れそして2012年には11ポンドが釣れます。F1ハイブリッドラージマウスを追加して養殖を続けると2013年12月に行われた調査では、11-8やShareLunkerに値する13-15を含む7匹の10ポンドを超えるバスが確認されましたが、世界記録には遠く及びませんでした。しかし、シュワルツ博士は世界記録のブラックバスの飼育に現在も挑戦しています。
※ 記事の全文を知りたい方は下記リンクからBassmaster.comの全文を読むことができます。
「ブラックバスの釣り掘り」を経営する為の養殖と飼育に関する法律と許可の取得方法を考えてみた!
ブラックバスは、以前のブームと比べて下火にはなりましたが、根強く人気があるルアーフィッシングの対象魚ですが、その飼育は法的に厳しく制限されています。日本ではブラックバスは特定外来種として指定されており、その飼育や移動は「特定外来種による生態系等に係る被害の防止に関する法律」によって厳しく規制されています。
また、駆除活動やリリース禁止などブラックバスが生息できる環境は厳しい状況です。しかし、最近ではブラックバスの釣り掘りも増えてきています。視点を変える事でバスフィッシング楽しむ方法は有るのかも知れません。
もし、ブラックバスの釣り掘りを経営すると仮定して、ブラックバスを飼育や養殖を行う場合には、どの様な法律や許可を取得する必要があるのか５つの手順を考えてみました。
- 飼育するための適切な環境と設備「特定飼養等施設」を準備する。
- 飼育許可の申請書を作成し、必要な情報を提供する。
- 申請書を環境省または指定された機関に提出する。
- 許可が下りた後、申請通りの施設を整え、環境省の指導に従う。
- 飼育を開始した後も、特定の場所と連絡を取り合い、状況を報告する。
養殖や飼育許可は、学術研究、展示、教育、生業の維持など特定の目的のためにのみ与えられます。ペットや鑑賞目的での飼育は認められていません。また、許可を得ずにブラックバスを飼育や移動した場合、重い罰則が科せられます。
ブラックバスの飼育に関する詳細な情報や、許可申請のプロセスについては、「環境省の公式ウェブサイト」や専門の情報サイトで確認することが推奨されます。これらのリソースは、法律の理解を深め、適切な手続きを踏むための貴重な情報を提供してくれます。
ブラックバスの飼育は、日本の自然環境を守るための法律によって厳しく規制されていることを理解し、法律を遵守することが重要です。違法な飼育は、自然環境だけでなく、飼育者自身にも悪影響を及ぼす可能性があるため、法律に従い、責任ある行動を取ることが求められます。
※ 環境省の公式ウェブサイト
「もしも、ブラックバスの釣り掘りを経営したら」ブラックバスの養殖に必要な技術とは?
もしも、釣り環境の悪化でバスフィッシングが自然環境で楽しめなくなったとしたら、ブラックバスの釣り掘りがあると趣味を続けていけるので、愛好家としては助かります。
ブラックバスの飼育や養殖には、特定の技術と知識が必要だと考えられます。これらは、ブラックバスが特定外来生物に指定されている日本において、環境への影響を最小限に抑えつつ、法律を遵守するために不可欠です。以下は、ブラックバスの養殖に関して必要な技術として７つあげてみました。
- 環境管理技術: ブラックバスは適応能力が高く、異なる環境条件下でも生存できます。しかし、養殖環境では水質管理が重要であり、水温、pH、溶存酸素量などを適切に管理する技術が求められます。
- 飼育施設の設計: 特定飼養等施設として認定された場所での飼育が必要です。これには、適切な水槽、エアーポンプ、水温計、フィルター、隠れ場所を提供するための施設設計技術が含まれます。
- 飼育方法の知識: ブラックバスは肉食性であり、餌の種類や給餌方法に関する知識が必要です。また、ストレスを最小限に抑える飼育方法を理解し、実践することが重要です。
- 繁殖管理技術: 養殖においては、繁殖管理も重要な技術です。遺伝的多様性を保ちながら健康な稚魚を生産するための技術が求められます。
- 法律と規制の知識: 日本ではブラックバスの飼育には厳しい規制があり、許可なく飼育することは違法です。飼育許可の取得方法や、飼育に関する法律の知識が必要です。
- 病気管理と予防: 養殖されたブラックバスは、病気に対する抵抗力が低下することがあります。病気の早期発見と予防、治療に関する知識が不可欠です。
- 環境影響評価: 養殖活動が周囲の生態系に与える影響を評価し、管理する技術も重要です。これには、養殖施設からの逃げ出しを防ぐための措置を講じることも含まれます。
ブラックバスの養殖は、単に魚を育てる以上の複雑な活動です。環境への影響を考慮しつつ、法的な要件を満たすためには、上記の技術と知識が組み合わさって初めて可能となります。ブラックバスの釣り掘り等を経営を検討する際には、これらの技術を習得し、適切な許可を得ることが不可欠になると考えられます。
また、養殖活動を通じてブラックバスの生態について深く学ぶことができるため、アングラーにとっても魅力的な分野と言えるでしょう。ただし、常に環境保護の観点を忘れずに、責任ある管理を心がけることが求められます。
養殖場の科学者が米国のオオクチバス生産者を支援するプロジェクト
アメリカ合衆国アラバマ州オーバーンにある州立の総合大学、オーバーン大学のウェブサイトの記事から「650,000ドルのUSDA-NIFA助成金によって可能になった研究」にラージマウスバスの養殖について詳しく書かれていたので紹介します。
※ 以下本文
15億ドルの米国養殖産業において、オオクチバスの生産は雑魚である。
この魚はすべての生産段階において死亡率が異常に高いため、養殖業者がこの魚を飼育して利益を上げるのは至難の業である。オーバーン大学の研究者たちは、高い死亡率の問題を解決することで、アラバマ州および米国におけるオオクチバスの生産を拡大したいと考えている。
アラバマ州農業試験場のE.W.シェル水産センターの孵化場科学者チームは、ラージマウス・バスの発育における重要な幼魚期を研究し、その研究結果を全米の生産者と共有するために、国立食品農業研究所から65万ドルを授与された。
「幼魚期は魚の生産において最も難しい段階です。「幼魚は簡単に死んでしまうのです」。
ラージマウス・バスはアメリカで最も人気のあるスポーツフィッシュであり、その市場価値はマスやナマズのような他の養殖種をはるかに凌ぐ。しかし、飼育が難しいため、米国農務省の最新の養殖業センサスによれば、米国内の約3,000の養殖場のうち、ラージマウス・バスを生産しているのは200以下である。
一方、中国などの競合国は近年オオクチバスの生産を増やしている。アメリカは水産物の供給をこれらの国に依存するようになり、消費する魚の90％近くを輸入している。
さらに、ラージマウスバスを幼魚から稚魚まで育てる養殖場がほとんどないため、アメリカは生産において深刻なボトルネックに悩まされている。これは、食用として市場に出回るバスの数が減るだけでなく、釣り人向けに湖に補充するバスの数も減ることを意味する。
バッツによれば、魚の生産における死亡率がしばしば80％に達する背景には、オオクチバスの伝統的な養殖方法に問題があるという。
養殖業者は、商業的な孵化場で産卵させるバスの成魚のブリードストックに頼る傾向がある。幼魚は成長池に移され、そこでプランクトンを食べる。十分に大きくなった幼魚は捕獲され、孵化場施設に戻され、商業用の餌を食べるように訓練される。そして最後に池に戻され、収穫まで成長する。
この往復のストレスに加え、病気の侵入、天敵（特に魚食鳥）の影響、池の低酸素濃度などの環境要因が、死亡率の高さにつながっている。
「農家は、生産を効率化し、より管理された環境で飼育するために、ずっと室内で飼育できるようにしたいと考えています」とバッツ氏は言う。
バッツ氏らが計画した一連の実験は、全国のオオクチバス生産者が魚の生産量を増やすためのベストプラクティスを生み出すだろう。
例えば、飼育密度が生産量に与える影響を調べる実験では、幼魚のバスと浮遊性餌生物の理想的な比率を決定するのに役立つだろう。獲物が少なすぎるとバスが餓死する可能性があり、多すぎるとバスが圧倒されて獲物を襲うことがなくなり、餓死してしまう「混乱効果」が生じる。
「まるでビッグマックの雨が降っていて、どれを掴めばいいのかわからないようなものだ」とバッツは説明する。
バスは視覚的捕食者です。光の強さや水槽の色は、獲物を見る能力に影響を与える。実験では、より多くの魚が発育の初期段階を通過できるように、最適な光の強さと水槽の色を決定する。
その他の実験では、ある種の餌を初期に与えることで、後年バスが大豆ベースの市販の餌を食べるようになるかどうかを調べる。生きた餌は農家にとって高価である。早く市販の餌に切り替えることができれば、より収益性が高く、持続可能な生産が可能になる。
研究チームは、オーバーン大学水産養殖学部のイアン・バッツ、ティモシー・ブルース、アニタ・ケリー、ルーク・ロイ、アレン・デイビスで構成されている。ニューハンプシャー大学のカロリナ・クワセックも助成金チームのメンバーである。
この助成金により、研究チームは博士課程の学生1名と、農学部の水産・養殖・水生科学部に新たに加わる修士課程の学生3名にフルアシスタントシップを提供することができる。これらの学生は、研究チームの指導の下、多くの実験を行うことになる。
「これらの魚は、毎日午前6時から真夜中まで2時間おきに餌を与えられています。「チームが必要です。
実験は、主にオーバーンにあるE.W.シェル水産センターで4年間にわたって行なわれる。
「ラージマウス・バス釣りの中心地に、何百もの池があり、水産センターがあり、すべての実験設備が整っている場所は、国内でもそう多くはありません」とバッツは言う。「通常、1つの施設でそれを手に入れることはできない。
この記事を読んで分かった事は、アメリカでもラージマウスバスの養殖場は少なく、飼育や養殖するには難しい魚だという事が理解できました。研究が進んでラージマウスバスの飼育が成功すればバスフィッシングの未来も明るく成りそうですね。
※ 今回紹介した「Hatchery scientists take on project to help U.S. largemouth bass producers」の記事は下記リンクから読むことが出来ます。
おわりに
最後までお読みいただきありがとうございます。今回はブラックバスの養殖や飼育について紹介しました。バスフィッシングを楽しむ為にブラックバスの釣り掘りの経営を真剣に考えている方の参考になれば嬉しいですし、そのような夢を形にされる際は応援したいと思います。
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「世界記録を目指せ!」ブラックバスの飼育と養殖について調べて見た!の記事があなたのバスフィッシングライフのサポートになれば幸いです。
では!! よい釣りを(^O^)／
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